Kasteeltje Hattem

Kasteeltje Hattem
Maastrichterweg 25
6041 NZ
ROERMOND
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Restaurant

Im Grunen von Roermonds Stadtpark versteckt, liegt die Burg Hattern, die kleinste Burg der Niederlande.
Die heutige Form der Burg stammt aus dem Jahr 1718. Das Haus wurde damals für die Familie Holthausen errichtet und wurde Horst te Roerbosch genannt. In der Burg befindet sich heute ein stilvolles Restaurant für Mittag- und Abendessen. Mit hohen Fenstern ringsrum, schwarzen Vorhängen und zwei Wagenlaternen an der hohen Decke. Bei schönem Wetter sind die umliegenden Terrassen zu geniessen.
 
Auf der Speisekarte stehen verfeinerte und überraschende Gerichte aus der mediterranen, französichen Küche. Wie zum Beispiel ein herrliches Hauptgericht mit Hummer, Jakobsmuscheln, Garnelen und Gambas mit einer Sauce Béarnaise. Oder ein Fleischgericht aus einer kombination von Kalbsfilet, knusprigem Bries, Kalb und köstliches Trüffelsauce.

Die zeitgenössisch eingerichtete Verkostung bietet die Möglichkeit in einer unbeschwerten Atmosphäre von der kleinen Karte mit herrlichen Sandwiches, Suppen und Salaten zu kosten oder einen gewohnten Kaffee, Wein oder auch Aperitiv zu geniessen.

Die ehemaligen Kutschenhäuser wurden zu 8 luxeriösen Suiten umgebaut. Ausgestattet mit allem modernen Komfort und einem geräumigen Badezimmer mit Jacuzzi. Auch für private sowie festliche Angelegenheiten bietet die Burg viele Möglichkeiten.
 
In der Umgebung von Roermond können Sie herrlich Wandern (Stadtwanderung oder Naturgebiet), Radfahren, Golfen bei Herkenbosch, auf den Maasplassen segeln, Tennis spielen, aber natürlich auch im Outlet Shopping Center oder dem neuen Einkaufszentrum Einkaufen.

Die Kombination von einem jahrhunderte alten historischem Gebäude mit zeitgenössischer Einrichtung, der Gemütlichkeit und dem hohen Service, macht es aus, dass auch Sie sich dort direkt wie zu Hause fühlen werden oder kurz: Das Sie es dort geniessen werden. Frühstück Montags bis Freitags ab 12 Uhr. Abendessen Montags bis Samstags ab 18 Uhr. Sonntags nach dem frühstück geschlossen.

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